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Keftas d’agneau et de bœuf (kofta b’siniyah)
Tarte aux poireaux, feta et menthe
Palak Paneer / curry de fromage indien aux épinards
Salade sucrée-salée improvisée
Croissants au jambon cru et au cottage cheese
Boulettes de viande à la sauce tomate et au thym
Rouleaux frits à la banane comme aux Philippines
Poulet haché à la citronnelle
Salade de fenouil à l’orange et aux olives
Gâteau à la ricotta sans farine
Curry de lentilles au lait de coco