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Salade d’asperges vertes et œuf poché
Keftas d’agneau et de bœuf (kofta b’siniyah)
Frittata de brocoli, épinards et ail des ours
Pesto de fenouil à l’ail des ours
Torta della nonna
Tian aux légumes d’été et à la mozzarella
Orecchiette aux petites tomates et courgettes jaunes
Tarte aux asperges, pignons et parmesan
Verrines à la betterave et au chèvre